Descrizione
Colore: rosso rubino
Profumo: etereo e caldo
Sapore: persistente con forte personalità
Vitigni: nero d’avola 100%
Sistemi d’allevamento: controspalliera
Periodi di vendemmia: metà/fine settembre
Fermentazione:
a temperatura controllata
Maturazione: in acciaio
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13%vol.
Bottiglia: 75cl.