Descrizione
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: vinoso e fruttat
Sapore: armonico e pastoso
Vitigni: nero d’avola 100%
Sistemi d’allevamento: controspalliera a bassa resa
Periodi di vendemmia: primi di ottobre
Fermentazione:
a temperatura controllata
Maturazione: in tonnò di rovere
Affinamento: minimo 6 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 15,50%vol.
Bottiglia: 75cl.
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