• Amanti Insolia 2016

    Colore: giallo paglierino Profumo: intenso Sapore: asciutto Vitigni: insolia Sistemi d'allevamento: controspalliera Periodi di vendemmia:… Categoria: . Tag: .

    Amanti Insolia 2016

    Colore: giallo paglierino
    Profumo: intenso
    Sapore: asciutto
    Vitigni: insolia
    Sistemi d'allevamento: controspalliera
    Periodi di vendemmia: primi di settembre
    Fermentazione:

    a temperatura controllata
    Maturazione: in acciaio
    Affinamento: 1 mese in bottiglia
    Grado alcolico: 12%vol.
    Bottiglia: 75cl.

  • Amanti Nero D’avola 2016

    Colore: rosso rubino Profumo: etereo e caldo Sapore: persistente con forte personalità Vitigni: nero d'avola…

    Amanti Nero D’avola 2016

    Colore: rosso rubino
    Profumo: etereo e caldo
    Sapore: persistente con forte personalità
    Vitigni: nero d'avola 100%
    Sistemi d'allevamento: controspalliera
    Periodi di vendemmia: metà/fine settembre
    Fermentazione:

    a temperatura controllata
    Maturazione: in acciaio
    Affinamento: 3 mesi in bottiglia
    Grado alcolico: 13%vol.
    Bottiglia: 75cl.

  • Don Sarì Cerasuolo di Vittoria 2012

    Colore: rosso rubino Profumo: largo, fruttato da giovane, bouquet pieno con l'eta sentore di melograno…

    Don Sarì Cerasuolo di Vittoria 2012

    Colore: rosso rubino
    Profumo: largo, fruttato da giovane, bouquet pieno con l'eta sentore di melograno
    Sapore: asciutto pieno e caldo; con l'età diventa sempre più vellutato
    Vitigni: nero d'avola 60% frappato 40%
    Sistemi d'allevamento: controspalliera
    Periodi di vendemmia: fine settembre
    Fermentazione:

    a temperatura controllata di 28/30C°
    Maturazione: in botti di legno
    Affinamento: 6 mesi in bottiglia
    Grado alcolico: 13,50%vol.
    Bottiglia: 75cl.

  • Iside

    Colore: giallo paglierino Profumo: delicato Sapore: secco Maturazione: in acciaio Affinamento: 1 mese in bottiglia…

    Iside

    Colore: giallo paglierino
    Profumo: delicato
    Sapore: secco
    Maturazione: in acciaio
    Affinamento: 1 mese in bottiglia
    Grado alcolico: 12%vol.
    Bottiglia: 75cl.

  • Iside Rosso

    Colore: rosso Profumo: delicato Sapore: asciutto e morbido Maturazione: in acciaio Affinamento: 1 mese in…

    Iside Rosso

    Colore: rosso
    Profumo: delicato
    Sapore: asciutto e morbido
    Maturazione: in acciaio
    Affinamento: 1 mese in bottiglia
    Grado alcolico: 12,5%vol.
    Bottiglia: 75cl.

  • Jada

    JADA nasce da una meticolosa selezione di uve bianche tipiche della tradizione vitivinicola siciliana. Sotto… Categoria: .

    Jada

    JADA nasce da una meticolosa selezione di uve bianche tipiche della tradizione vitivinicola siciliana. Sotto il caldo sole di Vittoria, le vigne vengono coltivate fin dall’antica Grecia. Ad ogni sorso, Jada esprime con onestà le peculiarità del territorio, restituendo in bocca un gusto dal carattere schietto e definito. Si accosta meravigliosamente al pesce, ma anche a sapori nostrani, come un tortino di ricotta al profumo di arancia. Viene servito a 10°/12°C, oppure 8°/9°C nelle afose giornate estive.

  • Nanè Nero D’Avola 2016

    Colore: rosso rubino con riflessi violacei Profumo: vinoso e fruttat Sapore: armonico e pastoso Vitigni:…

    Nanè Nero D’Avola 2016

    Colore: rosso rubino con riflessi violacei
    Profumo: vinoso e fruttat
    Sapore: armonico e pastoso
    Vitigni: nero d'avola 100%
    Sistemi d'allevamento: controspalliera a bassa resa
    Periodi di vendemmia: primi di ottobre
    Fermentazione:

    a temperatura controllata
    Maturazione: in tonnò di rovere
    Affinamento: minimo 6 mesi in bottiglia
    Grado alcolico: 15,50%vol.
    Bottiglia: 75cl.

  • Vires Frappato 2017

    Colore: rosso rubino Profumo: fruttato con sentori di frutta a bacca rossa Vitigni: frappato Sistemi…

    Vires Frappato 2017

    Colore: rosso rubino
    Profumo: fruttato con sentori di frutta a bacca rossa
    Vitigni: frappato
    Sistemi d'allevamento: controspalliera
    Periodi di vendemmia: inizi di ottobre
    Fermentazione:

    a temperatura controllata
    Maturazione: in acciaio
    Affinamento: in bottiglia minimo 3 mesi
    Grado alcolico: 13,50%vol.
    Bottiglia: 75cl.